Zkušenost s jihovýchodní Asií jsme měli již z minulého roku, kdy jsme procestovali Thajsko od jihu, tedy od hranice s Malajsií přes jižní část do Bangkoku. Tentokrát byl náš plán přejet Vietnam od severu k jihu na motorce a na závěr navštívit buď deltu Mekongu, nebo Kambodžský Angkor Wat.
Po rudých cestách jsme se vydali k nejkrásnějším plážím Asie. Avšak jeden z nejsilnějších zážitků výpravy po Vietnamu, byly tunely vietnamské války blízko Ho Chi Minhova města.
Horské město Dalat, ovlivněno francouzskou kolonizací, má atmosféru evropská města. My jsme se sem vydali hlavně kvůli vodopádům a samozřejmě kvůli místní kuchyni.
Jsme přibližně v půlce našeho výletu napříč Vietnamem a potřebovali jsme trošku doplnit energii. Nha Trang byl ideálním místem! 🙂
Hoi An je kulinářskou mekkou Vietnamu, to se ví. Kromě kultury jídla jsme však jeli i za trochou historie. Naše cesta pokračuje, jsme stále blíže teplému jihu.
Za týden jsme toho zažili více než dost. Z centra Hanoje, přes hory v Sapě, jsme se dostali do vyhledávaného zálivu Ha Long, kde jsme zažili den, na který jen tak nezapomeneme.
Prošli jsem si Hanoj a poté nás čekal přejezd nočním vlakem do Sapy. Pochod rýžovými poli, přespání u místních a násátí atmosféry si můžeme odškrtnout. 🙂
Máme za sebou první den v Hanoji. Nejvíce nás lákalo jídlo… Ochutnali jsme klasiky známé i v ČR – závitky, Pho, Bun Bo Nam Bo i pívo.
